Cada año se realizan ferias y eventos donde puedes degustar este platillo de temporada preparado por cocineras tradicionales que transmiten historia y pasión al ofrecer el manjar que sus ancestros les heredaron. Descubre huertos frutales, parques ecoturísticos, ex conventos, oferta de hospedaje en torno al platillo ícono de Puebla. Esta ruta gastronómica está formada por […]
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Mercado de Sabores Poblanos
El Mercado de Sabores Poblanos tiene como objetivo principal la promoción, difusión y desarrollo de la gastronomía poblana. Partiendo de instalaciones diseñadas y construidas exclusivamente para este proyecto busca acercar a poblanos y visitantes a los exquisitos sabores de la cocina de Puebla. Ofrecen sus mejores platillos más de 130 locales de comida típica, dulces […]