Gastronomía

La gastronomía de Puebla es reconocida a nivel internacional por su sabor, su variedad y su historia. Es el resultado de la fusión de la tradición culinaria de origen mexicana (anterior al período colonial) y de las influencias de la cocina española, francesa y árabe. Cada una de ellas aportó no solamente ingredientes –como el , el jitomate, la cebolla, el aceite–, […]

Estrella de Puebla

Desde el año 2020 la Estrella de Puebla no está en funcionamiento. En 2023 se desmanteló para su reparación y las fechas de reapertura se aplazan continuamente. En medio de una controversia entre autoridades y gran parte de la población se instaló la «La Estrella de Puebla» en la zona de Angelópolis. La rueda es […]

Jonotla

Pueblo vecino de Cuetzalan, ubicado a tan solo dos horas y media de la ciudad de Puebla, Jonotla es un pueblo que debe conocerse por su comida, espíritu y ambiente relajado. Se encuentra rodeado por montañas, con clima húmedo tropical, donde las nubes cubren con magia el encantador Jonotla. Su nombre proveniente del náhuatl significa […]

Ecoparque Metropolitano

El Ecoparque Metropolitano es una propuesta de recreación ecológica y turística gigante y además, junto con el Parque Amalucan, son los dos únicos ecoparques poblanos que reciben con gusto a las mascotas. – – Adentrarse en el Ecoparque Metropolitano es dejarse llevar por sus senderos y paisajes cambiantes. El recorrido es ideal para transitarlo en […]

Africam Safari

Africam Safari es el espacio ideal para gente que tiene espíritu aventurero. Aquí podrás convivir con más de 5000 animales de 450 especies de todo el mundo, en semi libertad. Estamos seguros que ésta será una experiencia completamente diferente a las que has vivido en zoológicos tradicionales, ya que podrás internarte por veredas tipo africanas […]

Zacapoaxtla

Este pueblo serrano que se encuentra en la carretera que sube desde Puebla hasta Cuetzalan, posee un agradable centro para pasear. En el zócalo, amplios portales, un cuidado jardín con un monumento a los 400 indios que este pueblo envió a la batalla del cinco de mayo y dos templos, del que destaca la Parroquia […]

Catedral

Nueva normalidad: Estas son las medidas que se implementaron en la Catedral de Puebla para su reapertura. Se reanudarán las misas presenciales con un aforo máximo de 400 personas, la capacidad máxima de este templo es de 4 mil. – La Catedral de Puebla es el monumento más representativo de esta ciudad. En los inicios de la […]

Callejón de los Sapos

Se dice que en tiempos coloniales las aguas del Río San Francisco se desbordaban con frecuencia inundando el callejón de la 6 Sur. La gente dio utilidad a la crecida del río e instaló allí algunos molinos. Sin embargo, el agua estancada y las actividades que en ella se realizaban atrajeron a una gran cantidad […]

Tecali de Herrera

Fundada en el siglo XII por grupos indígenas Náhuatl y Chichimecas que rendían tributo a los Mexicas. El nombre Tecali tiene un origen náhuatl, deriva de los vocablos tétl y calli que significan piedra y casa, es decir que se traduce como «Casa de Piedras». En 1861 el Gobernador Interino de Puebla, Francisco Ibarra, decretó villa a Tecali y […]